「気になる”ジュラ”の会」終了しました!



どうも大将です。

昨日は当店のワイン会でした。
テーマは「気になる”ジュラの会」

今回は友人のあゆみシェフにお料理をお願いしました。
あゆみシェフどうもありがとうございました!

ワインリストはこんな感じで。

1.ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン / ジュラ
微発泡 フートル・デスカンペット2013
                      シャルドネ100%
2 フィリップ・ヴーヴレ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ / ジュラ
白 コート・ド・ジュラ レ・コンペール2010
                      サヴァニャン100%
3. ドメーヌ・ジュリアン・ラベ / ジュラ
白 VdFブラン レ・ヴァロン2009
                      シャルドネ100%
4. ボール・ナール / ジュラ
赤 アルボワ・ピュピラン・ルージュ・ル・ジャングレ2011
トゥルソー100%
5.ピエール・オヴェルノワ / ジュラ
赤 アルボワ・ピュピヤン2010
プールサール100%
6. フランソワ・グリナン(ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン)/ サヴォア
赤 レ・ゼタップ2010
                                           ピノ・ノワール100%
7. ピエール・オヴェルノワ / ジュラ
白 アルボワ・ピュピヤン2005
                                           サヴァニャン100%
8. ピエール・オヴェルノワ / ジュラ
 ヴァン・ドゥ・リクール
                                          

 

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