手羽先のスモーク

手羽先のスモーク

 

低温で煮込んだ手羽先をスモークしてます。

仕上げに炭で炙ってお出しします。

本日もよろしくお願いします。

 

10月13、14日はお休みいただきます。

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#手羽先#スモーク


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2019年2月より、お料理とお酒の内容を一新し、

「炭とワインと日本酒 イルフェソワフ」
として生まれ変わります。

鶏だけでなく、お魚や豚肉などの炭火焼き料理もご提供します。

新しくなったイルフェソワフを今後ともどうぞよろしくお願い致します。

2020年4月の店休日
5(日)
12(日)
19(日)
26(日)

今のところ通常通り日曜日のみ
のお休みの予定ですが、状況に
より臨時休業することもあるか
と思います。

また都合により今月からネット
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お手数ですが、ご予約、お問い
合わせはお電話にてお願いいた
します。

Tel 092-713-4550

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