ー緊急企画!ー 「ココファームワイナリーを応援しよう!」

 

ー緊急企画!ー

 

「ココファームワイナリーを応援しよう!」

 

当店では本日10/18からココファームのワインを5種類グラスワインでお出ししています。
どうぞ飲んで応援お願いします。

 

以下、資料より
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
全国に多大な被害をもたらした台風19号。

報道を目にするたび、胸が痛みます。栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリーも被害を受けました。

 

葡萄畑の中央と東側の2カ所が土砂崩れ、その土砂崩れが、山頂へつづく道路を巻き込み道路が崩落。山道の崖崩れ、駐車場周辺の土砂崩れ、それによって駐車場の車が全壊、貯水池が土砂や流木で埋まってしまうなど……。

 

葡萄畑はじまって以来の甚大な災害。

 

お隣の佐野市は報道でご存じのとおり、秋山川の決壊で大規模な浸水被害。
佐野市にお住いのスタッフさんもおられます。

 

幸い、こころみ学園園生はじめスタッフさん、そのご家族はご無事とのことでした。

 

毎年ココ・ファームでは、お盆過ぎ〜11月初め頃のこの時期、全国から届くブドウの仕込み、自社畑の収穫・仕込みに大忙しの毎日です。

 

畑の頂上辺りのブドウが完全に熟すのももう少し…そんな中の台風でした。

 

台風が過ぎた後、まずは掃除をして、頂上に続く道をなんとか確保。用心しながら山に登って、ブドウを収穫したそうです。
車は通れないでしょうから、おそらく手でブドウを持ち運びされたことでしょう。
園生とスタッフの皆さんの姿が目に浮かびます。

 

11月中旬にはココ・ファームの一大イベント、「収穫祭」があります。
今年のできたてワインを紅葉したブドウ畑の中で飲める…音楽あり、おいしい料理ありの、楽しいイベントです。

今、園生、スタッフの皆さんは復旧作業に、ワインづくりに、そして収穫祭に向けて一丸となって取り組んでおられます。

 

 

 

なにか応援できないか…。

 

 

私たちはココ・ファームのワインをたくさん飲んで、売って、応援します。
ぜひみなさまも一緒に応援お願いいたします。

おいしいワインを飲んで、「おいしかったよ、また飲むよ」と、福岡から思いを届けましょう

 

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#飲んで応援


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2019年2月より、お料理とお酒の内容を一新し、

「炭とワインと日本酒 イルフェソワフ」
として生まれ変わります。

新しく料理人スタッフを迎え入れ、鶏だけでなく、お魚や豚肉などの炭火焼き料理もご提供します。

新しくなったイルフェソワフを今後ともどうぞよろしくお願い致します。
令和元年11月は
3(日),4(月祝)
10(日)
17(日)
24(日)
はお休みいただきます。

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