びーき


takakoです

フリーペーパーのFUKUOKA BI:KI(ふくおか びぃーき)
に載せていただきました!



試飲会



takakoです

パからはじまる、アイドルのサインが当たってウキウキっす♪

で、ディオニーの試飲会に行ってきました
いい感じのロゼがありましよー



昼ごはんは、お好み焼きですっ




ニャンニャンって…



takakoです

グラス&ボトルで出してます

フォンシプル vdt JLF ニャンニャン

パンチもあり、飲み応えもありますが
軽やかで繊細な部分もちらほら・・・

このワインは、ボワルカ、フォンシプル、シャソルネ
の三人のコラボワインです。

「ニャンニャン」と言う名前にひかれて、注文される方が多いのですが
名前とはウラハラな黒いエチケット・・・

ちょっぴり年配のオジサマ達は
「ニャンニャン・・・」とつぶやいて、にゃっと笑います。
どんな想像してるんですかねぇ〜(笑)



シモヤケには


takakoです

本日は店休日です

シモヤケで足が腐りそうなので、嬉野温泉に行ってきました。

由美かおるバリの入浴写真は無しです



そして佐賀に来たなら「佐賀ラーメン」
素朴な感じで、私好みでした!




・・・・って、またラーメンかい!


ラーメンブログになりつつありますが

いちおう

自然派ワインと炭火焼鳥の店のブログです


メゾン・ブリュレのミッシェル・オジェが造るペティアン飲みました

フィリップ・パカレが醸造を任されている、という事で注目だそうです

でも、お店でお出しするかは未定でーす



パッパッパッ


takakoです

今日は、とあるアイドルのイベントを見にキャナルへ…

そして昼ご飯は
…ってまたラーメンかい!



ご自由に〜


takakoです

お店の入り口のところに
糸島の畑の、ニューサマーオレンジや、柚子(たぶん・・)
を置いてますので、ご自由にお持ち帰りくださいませ〜

甘くはないので、ポン酢を作ったり焼き魚に搾ったり
なんか色々使ってみてください



寒い夜は


takakoです

最近かーなーり寒いですね…
あまりの寒さに、足の指がシモヤケで
赤から紫にかわりました…

そんな寒い夜にオススメ!

白菜と自家製ソーセージのポトフです!

ご注文頂いてからオーブンに入れるので
少々お時間はかかりますが・・・
調味料は塩のみ、白菜からでる甘味や
ソーセージの旨味たっぷりのポトフはオススメです!



糸島に買い出し


takakoです

糸島に買い出しに行って
レジの横にあった苺大福をつい…

黒餡のはよくありますが
私は白餡が好きです

ほんのり苺のピンクが透けてて
二個並んでると…

甘すっばくて美味しかったです




そして昼ご飯は、喜多方ラーメン!


ラーメン食べ過ぎとの指摘を頂きましたが
やっぱり食べてます(笑)



ライブ!


takakoです

今日は、突然ライブが始まりました!

お隣のビルに事務所をかまえる、プロギタリスト河合精一さんと
博多自由学園声楽科講師の高橋つよしさんです

4〜6曲ほど、色々なジャンルの曲を
マーヴィンゲイから、悲しい色やね(笑)まで
歌っていただきとてもいい時間でした〜

昔、バンドをやっていた大将もノリノリ(死語?)でした





謎の集団

takakoです

今日は店休日です

って事で、
秘密集団のワイン会「満月会」
に行ってきました



Yahoo!ダイニングで予約する

当日のご予約はお電話が確実です。
営業日の"×"印の日も人数や時間によっては大丈夫な場合があります。
お電話お待ちしております。



リニューアルのお知らせ

2019年2月より、お料理とお酒の内容を一新し、

「炭とワインと日本酒 イルフェソワフ」
として生まれ変わります。

新しく料理人スタッフを迎え入れ、鶏だけでなく、お魚や豚肉などの炭火焼き料理もご提供します。

新しくなったイルフェソワフを今後ともどうぞよろしくお願い致します。
令和元年8月は
4日(日)
11日(日)、12日(月)
15日(台風のため臨時休業)
18日(日)
25日(日)
お休みいただきます。

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