サボテンのその後…

takakoです

開店祝いで頂いていた
サボテンに子供が出来ていたので
植え替えを花屋さんに頼んでいたら
すっかり大きくなって帰って来ました!
まるで親戚の子供に、久しぶりあった気分です。


臨時休業のお知らせ(再投稿)

どうも大将です。

申し訳ありませんが、7月21日(月)の海の日は、
仕入れの都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。

ちなみに前日の20日の日曜は定休日でお休みになってます〜

モンジレ


takakoです

今日は、コンポストを混ぜてて
メタンガスにやられました。


グラスワインの新入りさんでっす

ドメーヌ・モンジレ
モンジレ ピノ・ブラン(ロワール)

ものすご、ガラが悪そうなオッサンのエチケット…

透明感のある果実味、すっきり感もありますが
貴腐化したブドウを使ってるらしく
アフターに、ハチミツのような甘いニュアンスありです

うまっ



シャンパーニュ


takakoです

先日、友人がやってきて
遅くなったけど開店祝い
って事で、景気良く空けてくれたシャンパーニュ
ジェローム・プレヴォーのダイユール

良い年にしか造らない、スペシャルなやつです!
樽熟成が長く、SO2がゼロ
なかなか飲めるものじゃないです
いやぁ、良いもの飲ませてもらいました〜

ごちそうさま!



おやつ


takakoです

昨日の夜のおやつは、糸島で買った小玉スイカ♪
まっぷたつに切って、スプーンでいただきました。



今日のおやつは、T酒店のNさんから
おすそわけのオハギ



マス・ド・リビアン


takakoです

ドメーヌ・デ・グリオット 
アンジュ ルージユ
に代わり

マス・ド・リビアン
コート・デュ・ローヌ
の登場でーす
赤い果実を思わせる、華やかな香りがイイ感じです



旬のデザート


takakoです

ウチの数少ない甘いのも(って言うか、今は一種類・・・)
只今、イチジクのジェラートです。
キューティーキングと言う、唐津産の緑のイチジクで
出来上がりのジェラートも緑です。

第2回ワイン会のお知らせ(申し込み締め切りました!)

どうも大将です!
梅雨も明けて毎日暑いですね〜

さてさてお待ちかね?のワイン会(飲み会)のお知らせです。

今回のテーマは夏らしく・・・

ズバリ!
「スパークと白とロゼで暑い夏をのりきろう!」です。
つまり、今回は赤ワイン無しでいきます!
夏しかこんなテーマはできないからですね〜
もちろんなかなか飲めないスペシャルなワインもご用意しています。

日時 7月27日(日) 14時〜(2時間程度)
場所 イル・フェ・ソワフ 警固1−4−7 092-713-4550
会費 お一人様 5千円
内容 ワインと軽食(お昼は軽めにね) ワインはお楽しみ!


と書きつつも・・・メールでの先行案内だけで既に定員になってしまいましたので申し込みを締め切らせていただきました。ごめんなさい冷や汗

ワイン会のお知らせはブログに載せる前に先行案内として登録しているお客様にメールでお送りしております。ワイン会の案内をメールでちょうだい!っていうお客様は info@ilfaitsoif.comまで、お名前を明記のうえその旨をメールください。


ワイン会は今後も定期的(だいたい2ヶ月に1回くらい)に開催していきたいと思っております。よろしくお願いいたします



******************************
炭とワイン イル・フェ・ソワフ
810-0023 福岡市中央区警固1-4-7 クイーンズサンティ天神ウエスト1F
tel(fax) 092-713-4550
営業時間 18:00〜24:00(O.S)  定休日 日曜日
http://www.ilfaitsoif.com/
http://blog.ilfaitsoif.com/
******************************

植え替え

takakoです

頂き物の植物が、けっこう大きくなったので
土を買って植え替えしてみました。

鉢に、みっちり根が張って
きゅうくつそうでしたが
植え替えたので、また大きくなるかも♪
畑から持ってきた、里芋の葉が
ちょっと元気が無いので心配です…


七夕

takakoです

暑いです

昨日は、天気が良かったので畑に行きました。
最近雨続きで、行ってなかったので
ピーマンや、ニンニクはどうなったかな、と思ったら
そりゃーもう、立派に育ってました!雑草が…(苦笑)
背丈ほどの草を必死に刈って
日焼け&草負けしました…
目がかゆい。

裏山から笹をとってきて
先日の短冊飾ってまーす



Yahoo!ダイニングで予約する

当日のご予約はお電話が確実です。
営業日の"×"印の日も人数や時間によっては大丈夫な場合があります。
お電話お待ちしております。
ネット予約は一時的に停止しています。



5月14日より店内飲食営業を再開しました。
引き続きテイクアウトもきます。
テイクアウトは5月30日(土曜)で終了予定です

ワインのボトル持ち帰りもできます
(期間限定にて酒類小売販売業免許取得済み)

営業時間のお知らせ
5月28日(木)まで15:00-21:00 (os 20:00)
5月29日(金),30日(土)15:00-23:00 (os 22:30)
  ※炭火焼きは16:00~のお渡しとなります。
6月1日(月)より17:00-23:00 (os 22:30)
電話番号 092-713-4550


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