宗像日本酒プロジェクトで知り合った福島さんのえだまめ収穫のイベントに来てます

宗像日本酒プロジェクトで知り合った福島さんのえだまめ収穫のイベントに来てます。
収穫したばかりの枝豆は、甘みがあってホント旨いなあ

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#枝豆#農業福島園


おかんも本格的に始めます!

おかんも本格的に始めます!

いい季節です!

ぬる燗がおススメ。

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#燗酒#ぬる燗


今日10/4のカルパッチョ&お刺身は、「アカハタ」です!

今日10/4のカルパッチョ&お刺身は、「アカハタ」です!

お宝をゲットしたマッキーのテンションが上がってます。おそらく(^_^;)

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固


大根の間引き菜、つけあわせの漬け物に

大根の間引き菜、つけあわせの漬け物に。

奥にちらっとマッキー

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#隠れ家


今日10/2のグラスのラインナップ

今日10/2はグラスのラインナップに
東鶴@佐賀の「結晴(むすばれ)純米大吟醸」と
98wines@山梨「TANE 霜(SOU)」
を追加してます。

 

ただいまグラスは、泡1種、白4種、赤4種、オレンジ1種、
日本酒8種開けてます。

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固


糸島産のジャンボ落花生をシンプルに塩茹でで

糸島産のジャンボ落花生をシンプルに塩茹でで。

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#ジャンボ落花生


10月の定休日のお知らせです

10月の定休日のお知らせです
6、13、14、20、27日はお休みいただきます。
よろしくお願いします!

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固


本日訪問2件目は、ナチュラルピクニック友でもある「タイマーの宿」。

本日訪問2件目は、ナチュラルピクニック友でもある「タイマーの宿」。

コンセプトは「薪料理とアンプラグド」

これまた刺激的!

今回はちょっと立ち寄りだったので次回は是非とも宿泊したいなー

どうもありがとうございました!

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#今日は刺激的


佐賀有田の川久保農園を訪問

佐賀有田の川久保農園を訪問。
いやー刺激的な畑でした!
いただいたお野菜は明日からお店のサラダでお出ししますねー

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#川久保農園


今日のマッキー!

今日のマッキー!

シェフマッキーは丁寧に栗をむいてます。

栗はコンテチーズを載せたオーブン焼きと、栗ご飯になりますよ

 

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固



Yahoo!ダイニングで予約する

当日のご予約はお電話が確実です。
営業日の"×"印の日も人数や時間によっては大丈夫な場合があります。
お電話お待ちしております。



リニューアルのお知らせ

2019年2月より、お料理とお酒の内容を一新し、

「炭とワインと日本酒 イルフェソワフ」
として生まれ変わります。

新しく料理人スタッフを迎え入れ、鶏だけでなく、お魚や豚肉などの炭火焼き料理もご提供します。

新しくなったイルフェソワフを今後ともどうぞよろしくお願い致します。

2019年12月の店休日
1(日)
8(日)
15(日)
23(月)
31(火)

2020年1月の店休日
1(水)、2(木),3(金)
13(月祝)
19(日)
26(日)

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